最近はおうちで、夕人も食べれるかんたんなおやつを試作している。
今まではあまり気にしていなかった食に関しての意識が、夕人が生まれてからは少し高くなった気がする。
食事の栄養のこととか、食品の安全性のこととか。
自分の食事にもなるだけ化学調味料は使わないようにしたり、バランスのとれた食事を心がけたり。
とはいうもの、適当な私の性格だから、気楽にね。
もともと食べることが好きだから、そうやって工夫しながら美味しい物を日々つくって食べられるのは苦ではないしね。楽しんでいます。
それに、まだまだ遊び食べもするけれど、夕人の食欲が増してきてくれたのは嬉しいこと。
毎日子供用の三食の食事の用意と2回のおやつの用意をするのはなかなか大変だけど・・・。
本日はゴロゴロクリームチーズの蒸しパン
甘さひかえめで砂糖はミネラルいっぱいのてんさい糖★
牛乳の代わりに豆乳☆
試作3回目にしてやっとふわふわの蒸しパンになりました!